Arnau va nàixer en 1040 a TIEGEM, un
tranquil poble flamenc situat entre la LYS i L’ESCAUT. El seu pare era
noble i també era un cerveser conegut a la regió d’AUDENAERDE.
Arnau va aprendre ben jove els secrets de l’elaboració de la cervesa.
Arnau es va convertir en un valent cavaller i va inscriure alts fets d’armes
al seu nom. Fins i tot hom conta que en un torneig, el "Valent Arnau" va
assaltar els seus adversaris amb un pal de vaixell!
Però un bon matí va veure la "vera"
llum. Es va girar d’esquenes a la "bella" i rica existència i va
anar a l’abadia de Sant Medard a Soissons on es convertí en abat
en 1081 i fins i tot va ser nomenat bisbe. Gràcies a aquesta responsabilitat,
fou l’artífex de la pau entre nobleses flamenca i brabançonna
(de Brabant) Aquest fet li valgué una tal consideració i
respecte que tothom volia acostar-se-li i consultar-lo. Quan es feu vellet,
es retirà a l’abadia que va fundar a OUDENBURG i morí en
1087.
Com és d’esperar, se li imputaren alguns
miracles. Quan la pesta rabiava i assolava Flandres, i que l’aigua estava
contaminada, diuen que va sucar un bastó en una caldera de braceig
i que els que begueren d’aquell recipient es curaren de seguida.
Els cervesers celebren Sant Arnau el 18 d’Agost.
Antigament, en les cases de cervesers, hom posava una efígie del
sant al mig de la taula del menjador i li posava una corona. |
